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上海知信ZX-135X雪花制冰机（日产152kg、储冰49kg）
产品简介
上海知信 ZX-135X 雪花制冰机，旋转挤压连续制冰，日产冰量冬季152kg、夏季125kg，储冰49kg，功耗820W，外形5706501120mm，不锈钢小推车储冰盘可上台面存标本，6米扬程上排水，每次制冰结束自动清洗排水。
- 产品型号：ZX-135X
- 生产厂家：上海知信
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ZX-135X 雪花制冰机：日产 152kg，一个科室的冰由它一台顶住
ZX-135X 是上海知信 ZX 系列里产量最大的一档：日产冰量冬季（15℃）152kg、夏季（30℃）125kg，储冰 49kg，功耗 820W，外形 570×650×1120mm。
152kg 是什么概念？按一个冰浴槽铺 3～4kg 冰算，这台机器一天的产量能铺四十个冰浴槽；按一次样品转运用 5kg 算，够三十次。这个量级已经不是一个课题组自己用的水平，而是整层楼、整个科室共用一台的水平：病理科每天几十例标本的取材和转运、生物样本库的批量入库前处理、检测中心一天几批水样前处理、教学中心连着几场实验课。
这类场合的共同点是：用冰时间集中、用量大、而且不能等。早上八点半到十点是高峰，冰不够就得停手。ZX-135X 解决的就是这个“高峰顶得住”的问题。
不锈钢小推车配多个储冰盘：大用量下，动线比参数更要紧
用冰量大的实验室，时间不是花在制冰上，是花在搬冰上。冰在机器里，人拿铲子装进保温箱，端到实验台，用完再把箱子端回来——一天十几趟，趟趟都在走廊里滴水。
ZX-135X 的取冰方式是推车：储冰盘架在不锈钢小推车上，冰直接落进盘里，要用就整车推走，推到实验台边，把储冰盘抬上台面，标本直接埋进去。不用另找容器，也不用二次转移。不锈钢车架在潮湿环境里不生锈，推起来稳，装满冰之后也不发飘。
储冰盘可以配多个，配合使用：一个在机器里接冰，一个在台上用，用完的推回来倒水冲洗再换上。49kg 的储冰量配 152kg 的日产量，周转速度是每小时 6.3kg（冬季），盘满了机器就停，等下一轮取走再接着制——所以盘多几个，等于把“等冰”的时间压缩掉。
152kg 和 125kg：大机型对高温更耐受
参数表给的是两个环境温度下的日产冰量：15℃ 时 152kg，30℃ 时 125kg。按比例算，夏季产量是冬季的 82%。
制冰机是热泵，把水里的热量搬到空气里，环境温度决定搬起来有多费劲。机型越大，冷凝器的换热面积越大，越能把“外面热”这件事消化掉一部分，所以产量衰减相对小。这一点对南方实验室、没有空调的辅助间尤其实际：夏天室温 32℃ 的时候，这台机器还能保持一个可用的产量，不至于掉一半。
反过来，选型时也别只看 152kg 这个数去卡用量。如果机器放在朝西的房间、旁边还有烘箱，实际产量会往 125kg 那一档靠。按夏季数排计划，冬天就有余量。
技术参数
| 项目 | 参数 |
|---|---|
| 型号 | ZX-135X |
| 日产冰量（冬季 15℃） | 152kg |
| 日产冰量（夏季 30℃） | 125kg |
| 储冰量 | 49kg |
| 功耗 | 820W |
| 外形尺寸（L×W×H） | 570×650×1120mm |
| 制冰方式 | 旋转挤压式，连续制冰，无除冰过程 |
| 控制方式 | 彩色电子触屏，进水→制冰→落冰全自动 |
| 取冰方式 | 不锈钢小推车式储冰盘，可上台面存放标本，支持多个储冰盘配合 |
| 排水方式 | 上排水，扬程可达 6 米 |
| 清洁 | 每次制冰结束自动清洗及排水 |
| 内胆材质 | ABS |
| 配置 | 净水滤芯 |
| 保护功能 | 电压过载保护，缺水自动停机，冰满自动停机 |
控制、卫生与保护：和用冰量无关的那几件事
面板是彩色电子触屏，进水、制冰、落冰全自动控制，设定完不用再管。预约开机在这一档机器上更实用：152kg 的日产量意味着从空盘到满盘要七八个小时，早上开机等于把上午的高峰整个错过；把开机时间设到上班前，第一盘冰刚好赶上第一波用冰。
每次制冰结束，机器自动对系统清洗并排水，管路里不留存水；储冰盘内胆是 ABS 材质，不吸水、不挂污，倒水冲一下就干净。进水管路上配了净水滤芯，自来水过滤后再进机器——这么大的用冰量，水质差一点，蒸发器上的水垢积累会很快，产冰效率掉得也快，滤芯这一环不能省。
保护功能三样：电压过载保护、缺水自动停机、冰满自动停机。缺水停机保护水泵，冰满停机防止储冰盘堆太满、冰粒被压成硬块；两个停机都是自动恢复，取走冰、供上水，机器接着干。
摆放：0.37 平方米的地面，一处排水，一路电源
570×650mm 的底面，占地 0.37 平方米，机身高度 1120mm，属于落地放置的中大型设备，不放台面。三个方向的空间要留够：
- 正面：推车进出。储冰盘在车上，连车带盘推出来，前面留一米以上。
- 背部：散热。冷凝器在机背，留 10cm 以上。这类机型产量大、排热量也大，贴墙会让夏天产量掉得更明显。
- 侧面上方：检修与换滤芯。机身 1120mm 高，操作面板伸手可及，但开门、换芯、清内胆都需要侧面的空间。
位置选择上避开热源和直射阳光，也尽量别放在走廊尽头这种通风差的位置——排出去的热量散不掉，会绕着机器重新回来。
排水用上排水设计，扬程可达 6 米，房间没有地漏也能装：接到洗手池、拖把池、墙上排水口都可以。管路走直线、少打弯，这是上排水能不能顺的关键。
电源按功耗 820W 算，220V 市电下工作电流约 3.7A，10A 三孔插座够用；建议单独一路，不要和烘箱、马弗炉、离心机挤在一个插排上——压缩机启动的瞬间电流冲击，容易让同一路上的设备跳闸。
维护：用量大，清洗节奏也要跟上
- 储冰盘每天倒水、冲洗、擦干。盘里化水不倒，下一轮接的冰就跟上一轮的化水混在一起。
- 滤芯按周期更换。用量大的机器，滤芯消耗也快；进水变慢、产量下降，先查滤芯。
- 内胆定期清洗。ABS 内胆不挂污，但落冰口和盘角容易积冰渣，定期清一次，取冰更顺。
- 冷凝器翅片除尘。机背或侧面的翅片积灰以后散热变差，产量会一点点掉，这是大用量机器最容易被忽略的一项；按环境灰尘情况定期用毛刷或吸尘器清一下。
- 长期停用前排空。水箱、管路的水排干净，盘取出晒干，门留缝通风。
适合什么场景
- 病理科与检验科。每天几十例标本的取材、固定前降温、切片过程冰浴，用冰量大且时间集中。
- 生物样本库。批量入库前的样品降温与短途转运，需要连续、稳定的雪花冰供应。
- 检测中心与第三方实验室。一天几批水样、食品样品前处理，冰浴槽同时开工。
- 高校教学中心。实验课排得密，多组学生同时取冰，推车取冰不用排队。
- 中试与生产辅助。配液、降温、物料临时冷藏，需要一台能顶住高峰的机器。
常见问题
问：152kg 的日产量，一个实验室真的用得完吗？
答：看用冰方式。单间实验室日常做几个冰浴，确实用不到这个量，ZX-50X 就够。用到 150kg 这个量级的，通常是整层楼共用一台：病理科几十例标本同时取材、检测中心几批样品同时前处理、教学中心连着几场课，高峰叠在一起就上去了。选型时按“高峰日”算，不要按“平常日”算，冰不够的时候实验是要停的。
问：夏天掉到 125kg，是不是就不够用了？
答：125kg 是环境温度 30℃ 时的产量，只要机器不靠热源、房间有基本通风，这个数是有保障的。按夏季数排计划、留一点余量就稳。真正需要注意的是摆放：机背贴墙、旁边烘箱、房间不通风，这三个条件叠加，实际产量会比 125kg 更低。
问：一台够整层楼用，还是买两台更保险？
答：取决于高峰时段的重叠程度。如果各组的用冰时间错开，一台 152kg 的机器配多个储冰盘轮换，基本够用；如果每天上午九点所有组同时开工，两台机器更稳——一台故障时还有另一台顶着。制冰机不像冰箱，坏了没有替代方案，实验就得停。
问：储冰盘能配几个，怎么轮换？
答：支持多个储冰盘配合使用。常规配置是两到三个：一盘在机器里接冰，一盘在台上用，一盘在车上或者待清洗。用冰高峰时，台上那盘快见底就换上机器里攒好的那盘，中间不断档。
问：冰满或者缺水停机之后，要人去复位吗？
答：不用。冰满停机是防止冰粒被压结成硬块，把冰取走、盘推走，机器按原设定继续制冰；缺水停机是保护水泵，供水恢复后自动继续。两者都不需要按复位键，也不需要重新设定参数。
同系列另外两个型号
ZX 系列这三款的制冰原理、卫生设计、保护功能是一套，差别在产量、体积和取冰方式。ZX-135X 是产量最高、带不锈钢推车、储冰 49kg 的那台；往下还有 ZX-80X（118kg/70kg，储冰 26kg，475×540×1050mm，储冰盒上台面、6 米上排水）和 ZX-50X（70kg/48kg，储冰 21kg，630×460×500mm，可放台面或台下）。
往下降一档的判断很简单：如果一天的实际用冰量不到 100kg，高峰也只在一两个组之间，ZX-80X 更合适，体积小、价格低、产量余量也够；如果就一间实验室几个人用，ZX-50X 就够。选大了不是坏事，只是多花的钱花在没用到的产能上。
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